Osteria Abebeeno
イタリア食堂アベベーノ
La Nostra Specialità
なんちゃってオーナーシェフあべべのオーソドックスなイタリア料理いろいろ
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2012年10月14日日曜日
Fettucine alla Carbonara Romano 生クリームを使わない本場ローマ風カルボナーラ ロマーノ
嬉しいことに最寄りのスーパーでフェットチーネの国産生パスタを扱うようになったので、早速購入して、今日はローマ風レシピで生クリームを使わないカルボナーラ ロマーノを作りました。
To my joy I found fresh fettucine at the market around home, so I bought it at once.
Today I made Fettucine alla Carbonara Romano.
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