2020年11月21日土曜日
Insalata con la Frutta Secca e Fiori di Latte 木の実とフレッシュチーズのサラダ仕立て
ドレッシングではなく塩胡椒やオリーブオイルで自分で味つけするのもイタリア風、フレッシュチーズと香ばしい木の実の相性も抜群です。
2020年11月7日土曜日
Spaghetti Aglio Olio e Prezzemolo スカーレット風ペペロンチーノ
秋の夜長には映画鑑賞というわけで、シェフという作品でスカーレットヨハンソンがセクシーに食べていたのがこの一皿です。